世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ウィームスモルツ シングルカスクリリース スモーク・オン・ザ・ウォーター    46.0%

  • 地域: アイラ
  • ブランド: ウィームスヴィンテージモルツ
  • 価格帯: 121-180
  • 入手可能場所: アジア、ヨーロッパ、イギリス

クリス・グッドラムSCORE8.7

香り
かなり爽やかで海の匂いを感じるが、底にあるオイリーなアンズ、オレンジ、大麦の香りが識別できる。やわらかいフェノールが旺盛なピートのスモーク、パルマバイオレットのかすかな香りが現れ、時間が経つとタールの匂いもある。それでも柑橘や海の爽やかさがバランスをとって、フレッシュなアロマを増強している。
香りよりもオイリーでやや濃厚。トフィーのようなオークと大麦の風味が、爽やかな柑橘系の要素をどこかで邪魔している。コーヒーのような風味が現れ、最後には海の香りが力強く突き抜けていく。
フィニッシュ
余韻はとても長く、とても潮っぽい。喉の奥で感じるスパイスがある。ピートのスモークに、すみれの風味が残って華やぎを添える。見事なフィニッシュ。
コメント
ボウモア的なパルマバイオレットの風味が好みだし、あのフィニッシュが大好き。口に含んだときのオーク香がほんの少し控えめだったら、月間最優秀ウイスキーの候補だった。

オールウィン・グウィルトSCORE8.3

香り
プラム、イチジク、メンソール。不可思議な素晴らしさ。気高い魅力がある。すぐにもういちど嗅ぎたくなる香り。熟れたメロン、ドライアップル、焼きモモの缶詰。
予想よりも甘みがある。お菓子屋さんの風味がたくさん。タルトキャンディ、ラベンダー、氷砂糖、キャンディブレスレット、イチゴスナック、シナモンハート。
フィニッシュ
海塩とミルクチョコレート。かすかなライム。
コメント
本当に大好きな風味。とても甘く、万人向けではない。だが口の中にじっと含んでいると、幾層もの風味のレイヤーが次々と開いてくるのが面白い。このボトルが1本あれば、グラスに注ぐ度に新しい発見があることうけあい。